Tento nepečený dort je takové zdravé mlsání. Není moc sladký, ale je moc chutný. Zkuste si jej také, budete nadšeni.
Suroviny
- 150g čokoládových Bebe sušenek
- 75g másla
- čokoládový puding
- 500ml mléka
- 100g hořké čokolády (čím více % tím lépe)
- 1 lžíce másla
- 2-3 lžíce cukru
- kelímek smetany ke šlehání 32%
- lžíce cukru moučka
- 100g mražené maliny
TIP: Ořechové obloučky – zákusek z dortových oplatek
Postup přípravy
- Do menší rozevírací dortové formy dáme na dno pečící papír (máslo jej lépe udrží).
- Sušenky nadrtíme (buď v kuchyňském robotu nebo je vložíme do sáčku a pomocí paličky nebo válečku rozdrtíme). Máslo rozpustíme a smícháme s drobečkama. Přesypeme do formy a pomocí skleničky upěchujeme do rovné vrstvy.
- V kastrůlku uděláme čokoládový pudink pole návodu. Odstavte a přidejte máslo a rozlámanou čokoládu vmícháme. Čokoláda se rozpustí celkem rychle.
- Horký puding nalijeme na sušenkovou vrstvu a přikryjeme potravinovou fólií (aby se neudělal škraloup). nechte vychladnout a studené dejte nejlépe přes noc do lednice.
- Maliny mražené přendáme z mrazáku do lednice, aby povolily a dobře se nám rozmíchají ve šlehačce. Tu ušlehejte s cukrem a zlehka vmíchejte maliny.
- Z pudinku sundejte folii a nalijte šlehačku s malinami. Rozetřete po ploše formy a vložte opět do lednice.
TIP: Jak odmrazit mrazák jednoduše a rychle
