Jablečný štrůdl z tvarohového těsta


Upečte si třeba k odpolední kávě tento výborný štrůdl s jablky z tvarohového těsta.

Suroviny

  • 200g másla
  • 250g hl. mouky
  • 250g tvarohu
  • 1 žloutek + lžíce másla
  • piškoty
  • 5 jablek
  • ořechy
  • skořice
  • cukr

Postup přípravy

Těsto zaděláme a necháme 30 minut odpočinout. Poté rozválíme. Rozložíme nadrcené piškoty, poklademe nastrouhanými (nakrájenými) jablky. Poté ořechy, skořicí, cukrem posypeme, případně i rozinkami. Zabalíme a potřeme 1 žloutkem rozpuštěným v 1 lžíci másla.

Z těsta vytvoříme 3 menší štrůdly nebo 2 větší.

Pečeme v předehřáté troubě 180C asi 30 minut. Kontrolujeme průběžně, jak se peče do zlatova.

Jablečný štrůdl z tvarohového těsta

Napsat komentář