Kokosové pracny – cukroví na Vánoce


Máte rádi kokos? Pak si rozhodně musíte udělat tyto nejlepší kokosové pracny, které jste kdy jedli. Jsou opravdu luxusní.

Suroviny na kokosové pracičky

  • 300g polohrubé mouky
  • 100g cukru krystal
  • 1 vanilkový cukr
  • 120g strouhaného kokosu
  • 120g másla
  • 2 lžíce šlehačky (smetany ke šlehání)
  • 2 vejce
  • 1 vanilkový cukr a moučka na obalení

Postup přípravy

  • Zpracujeme těsto (Suroviny nejlépe při pokojové teplotě).
  • Vložíme přes noc do lednice.
  • Vyndáme z lednice předem a po 1-2h můžeme tvořit kuličky a tyto vmáčkneme do formiček, které nemusíme vymazávat.
  • Pečeme 10 minut při 160C.
  • Ještě teplé pracny obalujeme ve směsi vanilkového a moučkového cukru.
Kokosové pracny
Kokosové pracny

Další podobné recepty:

Napsat komentář