Mangový cheesecake do skleničky je lehký, svěží a připravený za pár minut. Krémová vrstva se snoubí se sladkým mangem a křupavým sušenkovým základem. Perfektní, když chcete něco rychlého.
Doba přípravy je 10 minut
Počet porcí 2
Suroviny
- 1 mango
- 100 g mascarpone
- 1 lžíce medu
- 10 ks máslových sušenek
Postup přípravy
- Rozdrtíme sušenky a vložíme do skleniček.
- V misce vymícháme mascarpone s medem a nalijeme na sušenky.
- Mango oloupeme, zbavíme pecky a kousky vložíme do mixéru.
- Rozmixujeme na pyré a navrstvíme na krém.
- Dezert necháme vychladit a podáváme.
