Tato retro salámová pomazánka je nenáročná na přípravu a během chvilky máte rychlou večeři. Salám můžete použít takový jaký máte zrovna v lednici a nejlepší na tom je, že za pár minut je jídlo na stole.
2 porce
Doba přípravy 10 minut
Suroviny
- 50 g poličanu (junioru, vysočiny)
- 1 ks vařeného vejce
- 1 lžíce bílého jogurtu
- 1 lžíce majonézy
- 1 lžička plnotučné hořčice
- Sůl podle chuti
- Pepř podle chuti
- ½ lžičky worcesterové omáčky
- 2 stonky jarní cibule
Postup přípravy
- Poličan si nakrájíme na velmi drobné kostičky a vložíme do misky.
- Přidáme na drobno nakrájené vařené vejce.
- Jarní cibulku si opláchneme, nakrájíme na drobně a vložíme do misky.
- Přidáme jogurt, majonézu, hořčici, worcester, sůl, pepř a dobře promícháme.
- Mažeme na čerstvé pečivo a při podávání zdobíme snítky pažitky.
