Klasické řecké ledové frappé jsme si zamilovali během dovolených v této krásné středomořské zemi. Pít ho ale jen pár dní v roce, když jsme v Řecku na dovolené, je fajn, ale připravit si jej můžete i doma a chutná stejně dobře.
Suroviny a nástroje
- Instantní káva Nescafe (pokud seženete přímo Nescafé Frappé, bude chuť mnohem lepší)
- Sklenice studené vody
- Kostky ledu
- Třtinový cukr
- Elektrický napěňovač
- Vysoká sklenice
- Brčko
Postup přípravy
Nejprve nasypte do sklenice 3 lžičky kávy, zalijte vodou (dáváme 10 polévkových lžic) a nakonec 2 lžičky cukru. Toto promíchejte ručním mixérem, aby se vytvořila pěna. Nakonec do sklenice vložte 3 kostky ledu a zalijte mlékem.
Můžete experimentovat s chutí, každému chutná něco jiného, takže nakonec třeba zjistíte, že vám stačí ty kávové lžičky 2 a cukru jen jedna.
Ale podle postupu výše to chutná přesně tak jako instantní řecké frapé.
