Máme tady sezónu jablek a tak pečeme různé koláče s jablky. Tento velmi jednoduchý recept zvládne každá začínající hospodyňka anebo i menší kuchařinky. Je hotovo šup šup a výsledek je perfektní.
15 porcí
Doba přípravy 45 minut
Suroviny
- 1 hrnek hladké mouky
- 1 hrnek polohrubé mouky
- 1 hrnek mléka
- 0,75 hrnku oleje
- 0,75 hrnku krupicového cukru
- 1 vejce
- Špetka soli
- 2 lžičky prášku do pečiva
- 1 vanilkový cukr
- 1 lžička skořice
- 6 ks větších jablek
Postup přípravy
- Jablka si očistíme, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle.
- Promícháme s vanilkovým cukrem a skořicí.
- V misce si smícháme, mouku, cukr, mléko, olej, vejce, sůl, prášek do pečiva a vypracujeme hladké těsto.
- Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím papírem.
- Posypeme strouhanými jablky a dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů.
- Pečeme zhruba 35 minut.
- Po upečení necháme vychladnout a můžeme podávat třeba ke kávě.
