Kuřecí rizoto je nejlepší ze zeleninou. Je to rychlé a lehké jídlo k obědu či veřeři a výborné také s kyselou okurkou.
Suroviny
- kuřecí maso (z 1/2 kuřete)
- rýže
- mražená zelenina
- kukuřice
- máslo
- sůl
Postup přípravy
Kuře obereme a maso nakrájíme na menší kousky. Mraženou zeleninu na pánvičce podusíme na másle (asi 5-10 minut). Uvaříme rýži dle návodu. Na pánev, kde jsme podusili zeleninu, přidáme kuřecí maso, uvařenou rýži a promíchám.
Do rizota můžete přidat zeleninu dle vlastní chuti. Někdy přidám cizrnu, hrášek…
