Dobrý slaný závin jako pizza

Pizza závin z listového těsta je dobrota hlavně k večeři. Mohou vám pomoci děti a každý si přidám ingredience které má rád.

Suroviny na záviny

• mražené těsto na pizzu
• zelenina
• kečup
• olivový olej
• koření na pizzu
• šunka
• plátkový sýr
• 1 vejce
• sezam

Závin na slano – postup přípravy

1. Těsto vyndáme z lednice a necháme povolit (jako listové).
2. Rozbalíme, pokapeme oliv. olejem, kečupem. Můžeme přidat cokoliv, co si na pizzu dáváte.
3. Na kečup dáme koření a poklademe šunku, sýr (může být i mozzarella) a i zeleninu jako třeba rajčata, ale to je u nás doma spíše jako salát – příloha.
4. Zatočíme, přeložíme, podobně jako štrůdl. Rozmíchaným vajíčkem potřeme a posypeme sezamem.
5. Pečeme na 180C přibližně 10-15 minut.

Slaný závin náplně

Recepty na slané záviny lze přizpůsobit podle chuti. Každý má rád něco jiného.

TIP: Slané celozrnné tvarohové krekry

Klasika je se šunkou a sýrem (mozzarellou), ale vyzkoušejte je třeba i tyto:

• se špenátem
• se kysaným zelím
• se anglickou slaninou
• s balkánským sýrem
• s nivou
• se zakysanou smetanou
• s kuřecím masem
• s mletým masem

Doporučujeme:

• Slaný štrůdl z listového těsta
• Zapečené párečky v listovém těstíčku
• Ayran – turecký nápoj z jogurtu, vody a soli
• Slané palačinky se šunkou a sýrem