Klasický mrkvový salát s citronem


Mrkvový salát je tradiční pouze s citronem. Je zdravý nejen pro děti, kterým bude určitě chutnat, ale zkuste jej i s jablkem nebo ananasem.

  • 4-5 mrkví
  • citrónová šťáva
  • jablečný džus (2 lžíce)
  • cukr
  • voda

Jak udělat nejlepší mrkvový salát

Oškrábanou mrkev nastrouháme na jemno. Přidáme vodu, aby byla mrkev ponořená. Osladíme.

Přidáme citr. šťávu a cukr a opět upravíme dle chuti. Zálivka je ještě lepší, když přidáme 2 lžíce jabl. džusu. Necháme odležet alespoň hodinu.

Můžeme přidat i nastrouhané jablko, mandarinky, pomeranč (toto ovoce je potřeba zbavit slupky) nebo ananas na kostičky.

Mrkvový salát s citronem
Mrkvový salát s citronem

Tipy na další výborné saláty:

Chutnalo vám? Podělte se o recept s přáteli.

Napsat komentář