Rychlá omáčka na těstoviny

Naše oblíbená rychlá omáčka na těstoviny. Na přípravu je velmi snadná a chutná perfektně. Její smetanovo-kečupovou konzistenci s chutí po oreganu a dalších surovinách si jistě oblíbíte.


Počet porcí 2

Doba přípravy je 10 minut

Suroviny

  • 1 lžíce rostlinného oleje
  • 100 g uzené slaniny
  • 1 ks cibule
  • 300 ml smetany ke šlehání
  • 4 lžíce kečupu
  • Sůl podle chuti
  • Pepř podle chuti
  • 1 lžička sušeného oregana

Postup přípravy

  • V hluboké pánvi rozehřejeme olej a vsypeme na kostičky nakrájenou uzenou slaninu.
  • Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky a vložíme do pánve.
  • Vše restujeme dozlatova.
  • Zalijeme smetanou, vložíme kečup, osolíme, opepříme a vsypeme oregano.
  • Omáčku provaříme do požadované konzistence.
  • Podáváme s těstovinami.

Do omáčky můžete použít žampiony nebo jiné houby, pórek, pažitku. Místo slaniny použít kuřecí maso a tím omáčku obměňovat.

Rychlá omáčka na těstoviny
Rychlá omáčka na těstoviny

Podobné recepty: