Hrnková buchta s kakaem i povidly


Tento recept je velmi jednoduchý na přípravu. K přípravě hrníčkové buchty vám stačí jedna miska, ve které vše zamícháte, vylijete na velký plech a za pár minut máte hotovo. Lahodnou buchtu můžete zdobit čokoládovou polevou, ovocem, oříšky, barevnou rýží….

Doba přípravy je 35 minut

30 porcí

Suroviny na přípravu kakaové hrnkové buchty (hrnkový perník):

Na těsto:

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 1 hrnek mléka
  • 1 hrnek cukru
  • ½ hrnku oleje
  • 2 ks vejce
  • 2 balíčky vanilínového cukru
  • 3 lžíce kakaa
  • 1 balíček prášku do pečiva
  • Špetka soli

Na polevu:

  • 1 ks čokolády na vaření
  • 50 g másla
  • 1 balíček barevné čokoládové rýže

Recept na hrnkovou buchtu s kakaem

  1. Všechny ingredience na těsto si vložíme do hnětací mísy a za pomoci robota uhněteme na hladké těsto.
  2. Pokud budete dělat bez robota postup je stejný jen mícháme ručně.
  3. Hotové těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.
  4. Vložíme do vyhřáté trouby na 180 stupňů a pečeme zhruba 25 minut.
  5. Než se nám buchta upeče, rozpustíme si ve vodní lázni čokoládu společně s máslem.
  6. Upečenou horkou buchtu polijeme polevou a posypeme barevnou rýži.
  7. Po vychladnutí můžeme podávat.
Hrnková buchta s kakaem
Hrnková buchta s kakaem

Hrníčková buchta s povidly

Druhý recept na jednoduchou hrnkovou buchtu bez mléka. Dělá se mnoho druhů, například s ovocem a drobenkou, jahodami, pudinkem, kokosem, ale ta naše je s povidly.

Hrnková buchta na plech – suroviny:

  • 3 hrnky hladké mouky
  • 1 hrnek cukru
  • 1 vanilkový cukr
  • 1 prášek do pečiva
  • 1 hrnek mléka
  • půl hrnku oleje
  • 3 lžíce kakaa na pečení
  • povidla

Hrníčkový recept na buchtu:

  1. Všechny suroviny kromě povidel smícháme dohromady.
  2. Vymažeme a vysypeme si plech. Předehřejeme troubu na 250°C. Do plechu vylijeme těsto a lžící nabíráme povidla a ty s 1-2 cm rozestupem klademe do těsta (viz foto) a takhle pokračujeme po celém plechu.
  3. Dáme péct na 15-20 minut při 220°C.
  4. Necháme vychladnout. Hrnková bublanina se podává posypaná moučkovým cukrem.
Hrnková buchta s povidly
Hrníčková buchta s povidly

Podobné recepty:

Chutnalo vám? Podělte se o recept s přáteli.

Napsat komentář