Mandlové rohlíčky ze špaldové mouky


Tradiční vánoční cukroví, rohlíčky, si můžete upéct i ze špaldové mouky. Bude vám také moc chutnat.

Suroviny

  • 350g hladké špaldové mouky
  • 175g studeného másla
  • 100g moučkového cukru
  • 100g mletých mandlí
  • 1 vejce
  • cukr moučka
  • 1 vanilkový cukr na obalení

Postup přípravy

Mouku prosijeme (moučku z třtinového cukru hravě zvládneme v mixéru, kde mixujeme oříšky). Přidáme máslo nakrájené na kostky, vejce a mleté mandle.

Zpracujeme těsto, zabalíme do fólie a nechámě přes noc v lednici.

Z těsta tvoříme rohlíčky a v předehřáté troubě pečeme na 170C 12-15 minut. Ještě teplé obalujeme ve směsi moučkového a vanilkového cukru.

Nejlepší vanilkové rohlíčky

Napsat komentář