Recept na zdravé sušenky s arašídovým (burákovým) máslem. Ty jsou velmi chutné vánoční cukroví, můžete si je ale upéct i během roku, chutnají skvěle.
Vyjde to akorát na 20 kusů
Suroviny
- čtvrt hrnku špaldové mouky
- 50g másla
- hrnek arašídového (burákového) másla
- 1 vejce
- hrnek třtinového cukru
- balíček prášku do pečiva
- vanilkový extrakt
- špetka soli
Postup přípravy
- Troubu předehřejeme na 170C a plech vyložíme pečícím papírem.
- Ve 2 miskách si samostatně smícháme suché (mouka, cukr, prášek do pečiva,sůl) a tekuté (měkké máslo klasické i arašídové (burákové) máslo, vajíčko a vanilk. extrakt).
- Suchou směs vsypeme do směsi tekuté a vytvoříme tuhé těsto.
- Kuličky tvoříme a dáme na plech a zmáčkneme (např. skleničkou).
- Pečeme 10-15 minut do zlatova.
