Recept na klasické palačinky s marmeládou. Doma ale často děláme také amolety špaldové se zavařeninou a pro někoho mohou být nejlepší banánové. Ale dobré jsou i se šunkou a sýrem.
Suroviny
- 1 litr mléka
- 250g hl. mouky
- 250g polohrubé
- 2 vejce
Postup přípravy
- V mléce rozmícháme mouku, přidáme špetku soli a vejce.
- Těsto necháme odležet asi 15 minut.
- Smažíme na pánvičce z každé strany asi 1-2 minuty.
- Plníme marmeládou, nutelou nebo zakysanou smetanou (v ní rozmícháme třtinový cukr).
K palačinkám se náramně hodí také mléčný banánový koktejl.
