Drožďová (kvasnicová) pomazánka s vejci


Pomazánka z droždí je nejlepší i pro děti či mládež, pokud mají problémy s pletí, jak se říkalo za mých mladých let. Za vyzkoušení nic nedáte 🙂 Každopádně je zdravá.

Suroviny

  • 1 lžíce másla
  • 2 kostky droždí
  • 20-40ml mléka
  • 5 vajec
  • sůl

Postup přípravy

Na másle rozpustíme 2 kostky droždí. Přilijeme mléko, povaříme a přidáme 5 vajec. Rozmícháme a osolíme.

Druhá varianta

Na másle osmahneme cibuli a poté postupujeme stejně.

TIP: Do droždí můžeme přidat i trochu strouhanky.

Obě varianty skvěle chutnají, pokud si je namažete na topinky.

Drožďová pomazánka s vejci
Drožďová pomazánka s vejci

Pochutnali jste si? A co zkusit další recepty na pomazánky: