Nejrychlejší nepečený dezert se zakysanou smetanou se vám vejde do skleničky. Dejte ho nakonec do ledničky, protože je nejen zdravý, ale chutná i za studena.
Suroviny
- 2-3 banány
- 400ml mandlového nebo kokosového mléka
- kakao
- 4 lžíce chia semínek
- med
- měkký tvaroh
- zakysaná smetana 2 kelímky
- ovoce dle období – maliny, jahody, borůvky, rybíz
Postup přípravy
- Do kokosového nebo mandlového mléka přidáme chia semínka a osladíme dle chuti medem, semínka nabobtnají během půl hodiny, ale nejlépe nechat přes noc. Vytvoří se hustý puding.
- Banány rozmačkáme a smícháme s kakaem, několik koleček banánu ale necháme.
- 2 kelímky zakysané smetany smícháme se 2 lžicemi měkkého tvarohu a dle chuti osladíme.
- Na dno skleničky dáme vrstvičku rozmačkaného banánu s kakaem, potom plátky banánu, můžeme dát i třeba vrstvičku dětských piškotů, poté vrstvu z chia semínek, proložíme ovocem, dále zakysanou smetanu s tvarohem a povrch zdobíme dalším ovocem, můžeme také ještě ozdobit nastrouhanou čokoládou.
- Někdy je potřeba některé ovoce např. borůvky trochu rozmačkat a lehce prohřát a dosladit cukrem.
