Domácí vafle

Vafle jsou oblíbeným pokrmem, který se často připravuje jako sladká pochoutka, ale také může být podáván jako slaný pokrm, například s přílohou. Vafle jsou pečené placičky s charakteristickými mřížovými vzory, které jsou vytvořeny ve vaflovači. U nás doma jsou nejvíce oblíbené ke snídani nebo sladké svačině.


Počet porcí 4

Doba přípravy je 40 minut

Suroviny

  • 230 g hladké mouky
  • 2 lžíce cukru
  • 1 špetka soli
  • ½ balíčku kypřícího prášku do pečiva
  • 300 ml mléka
  • 1 vejce velikosti XL
  • 2 lžíce rozpuštěného másla na potření
  • Ovoce na ozdobu, granko, čokoláda, šlehačka

Postup přípravy

  • V misce smícháme všechny suché ingredience.
  • Mouku, sůl, cukr, kypřící prášek.
  • V další misce smícháme mléko, vejce.
  • Všechny ingredience promícháme dohromady za pomocí šlehacích metliček a vytvoříme hladké těstíčko.
  • Rozehřejeme si vaflovač a těsto naléváme na mřížky.
  • Vafle pečeme dozlatova.
  • Po upečení potřeme rozpuštěným máslem a zdobíme podle chuti.
Domácí vafle
Domácí vafle