Vláknina je složka potravy, která není trávena žaludkem ani střevy, ale prochází trávicím traktem bez změny. Má mnoho zdravotních přínosů, jako je regulace trávení a cholesterolu, udržování zdravé hmotnosti a podpora zdraví střev. Nalezne se především v rostlinných potravinách, jako jsou ovoce, zelenina, celozrnné výrobky a luštěniny.
