Co je to mascarpone
Mascarpone je typ italského smetanového sýra, který se používá především jako náplň do dezertů, jako jsou tiramisu nebo panna cotta. Mascarpone se vyrábí z kravského mléka a je velmi měkký, jemný a sladký.
Mascarpone je typ italského smetanového sýra, který se používá především jako náplň do dezertů, jako jsou tiramisu nebo panna cotta. Mascarpone se vyrábí z kravského mléka a je velmi měkký, jemný a sladký.