Lungo je typ espresso kávy, která se připravuje použitím více vody než tradiční espresso. Lungo se obvykle připravuje použitím více vody (až 50 ml) než tradiční espresso (25 ml), což vede k výrobě delšího a méně silného nápoje. Výsledkem je káva s nižším obsahem kofeinu a výraznějšími tóny chuti. Lungo se obvykle pije bez mléka a cukru a může být připraveno pomocí tradičního espresso stroje nebo pomocí kávovaru s funkcí přípravy lunga.
