Chorizo je španělský salám vyráběný z hovězího nebo vepřového masa a koření. Má ostrý až pálivý chuťový profil a bývá používán jako přísada do jídel nebo jako samostatný pokrm.
Chorizo je španělský salám vyráběný z hovězího nebo vepřového masa a koření. Má ostrý až pálivý chuťový profil a bývá používán jako přísada do jídel nebo jako samostatný pokrm.